餐饮店铺的促销活动要注意哪些要点？

　　现在，餐饮行业的竞争是非常激烈的，作为一家餐饮店铺的经营者，需要注重的不仅是餐饮店铺的选址，需要注意的也不单单是餐饮店铺的装修，包括餐饮店铺的促销，销售等等重要环节，也是需要餐饮店铺的管理者们尤为小心处理的。一家餐饮店铺在进行促销的时候，又该如何操作，才可以搞定餐饮店铺的促销活动呢?

　　一、做好调研工作，设计科学的促销方案

　　一套科学的促销方案不是单一的促销手段和单一的促销功能，应考是多种促销手段的有机结合，以达到促销的战略功能与战术功能的有机结合，即既要考虑要提升销量的战术层面的作用，又要考虑到提升品牌形象和忠诚度的战略层面作用。

　　二、加强人员的培训

　　促销执行力差成了很多企业的通病，究其原因还是人员的素质决定的。

　　三、加强促销的过程控制，监督促销费用的流向

　　四、提高促销活动执行力

　　提高促销的执行力对旺季的促销起着关键性的作用。

　　五、完成后续工作，做到促而能销，并且畅销

　　1)加快铺货，为消费者购买提供便利。谨防走促而能销但终端无货的健力宝的老路。

　　2)加强广告资源支持。提高促销信息的传播效率和时效性，使消费者的促销的认知度快速提升、时间久保持，从而对品牌印象力增强。

　　就现在我们的餐饮市场来说，就经营一家餐饮店铺来说，做好餐饮店铺的促销活动室必不可少的。想要做好餐饮店铺的餐饮促销，那么就需要餐饮店铺的管理者提前做好餐饮的促销计划。机会只给又准备的人，之后餐饮店铺的管理者做好了餐饮的促销计划，那么餐饮店铺的促销才可以根据餐饮的促销计划有条不紊的执行和贯彻。