人生如酒，你喝进了多少酸甜苦涩？
红酒
醉过才知酒浓，爱过才知情重！
人生如酒，深沉悠远，饮过方知苦涩中略含甘甜。
酒如人生，清澈刚烈，看似清澈，又不乏烈性，
只有饮者静静品味，方能冷暖自知。
正如胡适先生在《梦与诗》中所言:醉过才知酒浓，爱过才知情重 ——你不能做我的诗，正如我不能做你的梦。人生如酒，细细品尝就回有千般滋味，恰似大千世界，芸芸众生在不同生命阶段的不同体验。
饮食变化
喝葡萄酒
当你看到摇曳的红酒，进行深入浅出的品尝，有人顿觉齿间留香，芳香四溢，在某种意义上，品红酒貌似乎成了一种格调，谈红酒更成为了一种彰显内涵的的东西，但是又有多少人真正懂你喝下去的是什么？
红葡萄酒
红葡萄酒俗称红酒，主要构成因子是:85%的水，13%的酒精，0.5%的酸，0.4%的糖分，0.1%酚类物质与1%的甘油
85%的水
恰似生命的载体：
恰如水分占到人体比重的70%。葡萄酒也不列外，其主要构成是水分。在很早之前就有喝葡萄酒的传统，除了酒精带来精神上的放松，而另一个重要的因素就是与当时的饮用水相比较，葡萄酒含有更少的细菌，饮用起来更安全。
恰似生活中的热情
13%的酒精
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以梦为马，诗酒年华，百分之十三的酒精恰似生活中的热情。西方的酒神精神就是以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼索斯为象征，到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度。
德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华，尼采认为，酒神精神喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，人类在消失个体与世界合一中获得生极大快意即热情。
恰如生活中的味道
0.5%的酸与0.4%糖
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葡萄酒发酵过程中的酸与糖恰似生活中所体味的辛酸与甘甜。葡萄酒中主要的酸是酒石酸。而细菌很难在其中生存，这也是葡萄酒抗腐败能力强的原因。葡萄汁中还含有苹果酸。苹果酸不同于酒石酸，它会随着成熟度的增加而减少。正如葡萄酒中不同的酸有不同的功用，不同的生活体会也形成了不同的人生感悟。
此外不同的葡萄酒含糖量各不相同。糖分不同味蕾触动不同蕴含的人生体味也不同。就干型葡萄酒而言几乎一点糖分也没有，而甜型葡萄酒每升大概含200克糖。恰似不同的糖分造就不同的酒型，不同的机缘是否也造就不同的人生？
带来生命律动的装点
0.1%酚类物质
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酚类物质是让葡萄酒与众不同的秘诀。酚类物质中的黄酮类（flavonoids）和花青素（anthocyanins）塑造了红、白葡萄酒的独特颜色。葡萄酒中的单宁也同样属于酚类物质。一般红葡萄酒含单宁比较多，白葡萄酒含单宁比较少。
酚类物质恰似生命律动中的调味剂，不同的调味剂形成了生命律动的不同特质与风格，在某种意义上讲，酚类物质何尝不像是不同的人所展示的不同性格呢？
恰似人生苦尽甘来的升华
1%的甘油
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从化学的角度来讲，甘油属于酒精。甘油是发酵作用的副产品，它是在酵母将糖分转化为酒精的过程中产生的。无色澄明却略带甘甜，恰似某种人生经历后的大彻大悟。
此外甘油还有着油性的结构，这种特点使得葡萄酒具有粘度。我们平时晃动酒杯后看到的“酒脚”便是由此产生。在某种意义上来讲，这种苦尽甘来的黏度何尝不是你我经历人生历练之后的厚重感呢？
当水遇上各类物质成就的是那一抹耀眼的红，一种令味蕾颤动，一种欲罢不能，而又不得不饮之而后快的葡萄酒！正如生命中的热情，生活中的体味，融入生命的载体造就生命律动的装点与苦尽甘来的升华。
杯酒人生
人生如酒，有甜、有酸、有涩、有苦和有辣，人生之路，都化为这杯酒，时而甜蜜，时而苦涩，时而酸辣，但都是人生的味道，这些何尝不是唇齿留香呢？何尝不是另一番滋味呢？人生如同品味一杯酒，人生的滋味尽显于酒，品酒亦是对人生的感悟。
“”是由五家葡萄牙有名酒庄联盟创立的国际连锁酒庄，五大酒庄为：Adega DoMoleiro（欧美乐庄园）、 Mingorra (曼哈庄园)、Encostas De Estremoz (爱斯特庄园)、Quinta Dos Avidagos (阿维斯庄园)、Presidential Port (总统庄园)。五大酒庄分布于葡萄牙各个有名产区、酿出各类口感独特、酒体丰富的葡萄酒。如红酒、白酒、玫瑰红酒、甜白葡萄酒、汽泡酒，以及被誉为葡萄牙“酒水”的波特酒(Port Wine)。在国内发展的短短四年多，在多个省市建立了销售网络，同时亦开设多家专卖店。
波图波特于2011年进驻于拥有海陆空交通优势的临海区域，就是批准设立的特殊监管区——厦门自贸区。区内与境外货物进出自由，海关实行免税或保税政策，不受许可证、配额管理的限制。商务部、海关总署赋予区内企业享有进出口经营权，所以自贸区内都是原装原瓶进口的合格品。
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