白居易书院‖ 茶中霸王,班章为王
白居易茗茶专注中国各地名山名寨茶,为国人选好茶。以“中国诗,文化茶”为品牌理念。白居易茗茶算是茶界的新贵。
华夏五千年,一个白居易
唐代是茶文化兴起的时代,《全唐诗》收录了620首茶诗,其中白居易写的多,有64首。这是真的爱茶,对茶有自己的一番心得,难怪自称“我是别茶人”。
白居易品牌是一群北大人(北京大学校友)主理的品牌,旗下产品包含茶、酒、瓷。“华夏五千年,一个白居易”,从品牌宣传来看,这个品牌有价值,从深厚的文化根基来看,这个品牌下的产品有收藏价值。作为宴请、送礼、收藏的佳品。
华夏五千年文化,一杯白居易茗茶
白居易茗茶是居易文化产业集团(股票代码:839143)旗下一个子品牌。以弘扬华夏千年茶文化为使命,沿用百年制茶技艺及经验,从创立之初就深入研究茶产品的生产,坚守品质底线并深入完善茶产品的销售链。自品牌创立至今,白居易茗茶加盟商已超300多家,依托强大的消费终端布局,白居易茗茶作为后起之秀,以强势的姿态在茶业市场上拥有了一席之地。而这一切离不开白居易茗茶的创始人肖正君先生对质量把控、文化输出、市场探索、产品宣传的不懈努力。
白居易茗茶专注品牌传承,坚守“生态、文化、品质”,一心研制普洱茶工艺,只为用心做好每一片茶叶。
山头霸王,茶中王
白居易茗茶·老班章产自西双版纳州勐海县班章村。
白居易茗茶·老班章的生长环境在海拔1700~1900米,年平均气温18.7℃,年降雨量1341~1540毫米。常年云雾缭绕,冬无严寒,夏无酷暑,降水充沛,土壤肥沃,人为干预少,远离工业污染,是茶树生长的乐园。
白居易茗茶·老班章古茶园环绕在寨子周围,远看是森林、近看是茶园,古茶园的生态环境极好。加之白居易茗茶·老班章古茶园以砖红壤性红壤(赤红壤)为主,土层深厚、土质疏松,有着较强的排水透气保水育肥能力,且有机矿物质微量元素含量丰富。
有如此浑然天成的自然条件加持,好茶,白居易茗茶·老班章茶茶叶内含物质及营养成分比许多茶都要丰富。
古法传承,内秀于心
白居易茗茶·老班章属于古法纯手工杀青。经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成,全程严格按照普洱茶国标严格把控。饼型圆整大气、厚薄均匀、条索完整、色泽墨绿显毫,冲泡后清香纯正蕴甜香;汤色蜜黄透亮;滋味浓酽醇厚带苦底,回甘迅速、持久,喉韵绵长;是品饮收藏的好品。
选料上乘,弥足珍贵
白居易茗茶·老班章,选自老班章村,以“一芽一叶、一芽二叶”为标准,较大、生长较好的头波树茶为原料,从采摘到制成经历的所有环节,始终坚持手工完成。匠心制茶,一脉相承。
所选茶地均处于向阳坡,光照、湿度、土壤都极为适宜,造就出这款精妙绝伦的品质。就原料和工艺而言,已然是白居易茗茶·老班章茶的“高配”。
气韵难求
在品质上,白居易茗茶·老班章,茶汤入口,香味浓郁,韵味足;汤水厚实,齿颊留香持久,几杯入肚,其强烈的渗透力,甚至会带来明显体感。
在口感上,白居易茗茶·老班章粘稠软糯的茶汤,自带花蜜香气息,从喉咙深处强劲喷涌而出,萦绕至整个口腔;数秒后整个口腔清润香甜,茶气传遍四肢,后背发热,鼻尖有细汗冒出。
白居易茗茶·老班章茶是苦中带甜,饮茶之后,尽留香甜,而这种香甜是长时间滋润在喉咙的香甜。
在价值上,茶界有句话“五岳归来不看山,班章归来不谈茶”,可见老班章的江湖地位之高。白居易茗茶·老班章,一袭霸道、浓烈、甘美、纯香之味,多方位彰显老班章本味。气韵如山,险峻高远,底蕴如谷,深厚广渺。集口感协调性和丰富性于一身,收藏价值和品饮价值都挺高,经得起时间的检验!
在设计上,白居易茗茶·老班章以蓝色系为主,在古代,蓝色代表尊贵,常用于宫中。足以看出白居易茗茶·老班章的尊贵。外包装上面还赋有诗人白居易的诗集《山泉煎茶有怀》、《琵琶行》的茶诗,总之,白居易茗茶·老班章是集文化与尊贵于一体,也是白居易茗茶的镇店之宝。
在健康上,普洱茶还有许多健康益处。它被认为可以帮助降低体内坏的的含量,从而起到维护心脏健康的作用。其次,普洱茶含有丰富的化物质。此外,普洱茶还被认为对消化系统有益,可以促进脂肪的分解和消化。这使得普洱茶成为了茶饮的选择之一。
识茶
白居易茗茶·老班章叶底比较整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,叶底黄绿色,白居易茗茶·老班章汤色金黄亮。
辨茶
白居易茗茶·老班章是标准的种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
白居易茗茶·老班章长于山野,树龄久远,故而白居易茗茶·老班章的茶气强,在饮时可以感觉到,而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗,当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。
品茶
产品:白居易茗茶·老班章
茶具:盖碗/紫砂壶
用量:取茶饼8g(搭配100ML盖碗)
用水:水烧至100℃
投茶:100毫升水投茶8克的比例出茶,将老班章干茶投入到盖碗中。
冲泡:水温在95~100度,将沸水沿着碗壁顺时针旋转注水,冲水位尽量低。
出汤:前五泡5s出汤,第10泡以后适当增加浸泡时间。
品饮:将茶汤分倒入品茗杯七分满,饮茶适宜的温度为60度。
白居易茗茶小贴士:每次出汤时,尽量把盖碗内的茶汤倒干倒尽,不要闷茶。
点评
品鉴:入口生猛霸气,强劲生津回甘,花香袭人,直入肺腑,喉韵甜醇。
茶后感:杯底留香,生津,饮后四肢发热微汗。
推荐指数:★★★★★
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